Thunfischbauch ,Ventresca‘Das Bauchfleisch ist der hochwertigste Anteil des Thunfisches {nur 1 %}. In akkurater Handarbeit wird die Ventresca vom Rest getrennt, um die charakteristische Lamellenform zu erhalten. Festes Fleisch und intensiver Geschmack. Einfach pur genieen oder mit ein paar Tropfen Zitronensaft betrufeln. Inhalt 120 g Lagertemperatur max. 24 C Aufbewahrung Khl und trocken lagern Inhaltsstoffe & Nhrwerte Gelbflossen Thunfischbauch 58%, Olivenl 42%, Salz
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